Funghi Porcini Sott’Olio 300g

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I Funghi Porcini sott’olio vengono realizzati in modo del tutto artigianale con uno dei prodotti d’eccellenza della Lunigiana: il porcino di Pontremoli.

Sono perfetti da consumare in qualsiasi momento e sono assolutamente ottimi come aperitivo con una bruschetta oppure per accompagnare secondi piatti di carne.

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Descrizione

Funghi Porcini Sott’Olio 300g

I Funghi Porcini sott’olio vengono realizzati in modo del tutto artigianale dall’Azienda Il Castagneto della Manganella di Mulazzo (MS) con uno dei prodotti d’eccellenza della Lunigiana: il porcino di Pontremoli.

L’azienda nasce nei locali dell’antichissima trattoria della Manganella. Oggi cessata l’attività della trattoria, è nata questa azienda che produce e confeziona vari prodotti del sottobosco, tra cui il porcino della Lunigiana.
L’attività prende il nome da un castagneto di proprietà della famiglia, in cui si potevano raccogliere funghi, castagne, mirtilli e fragoline di bosco.
Il territorio intorno a Pontremoli gode di un favorevole mix di fattori legati alla fortunata posizione geografica e climatica e ogni anno si vedono generose raccolte di funghi dove spicca il pregiato porcino IGP di Borgotaro e della Lunigiana.
I funghi porcini sott’olio sono i famosi porcini tipici dei boschi pontremolesi e della Valdantena i quali costituiscono l’areale toscano della zona IGP di Borgotaro (PR).
Sono perfetti da consumare in qualsiasi momento e sono assolutamente ottimi come aperitivo con una bruschetta oppure per accompagnare secondi piatti di carne.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Zona di Produzione

Mulazzo

Tipo di Confezione

Vetro

Peso Prodotto

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