La Zia 2Kg

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La Zia è un salame tipico della tradizione contadina della Lunigiana, anche questo come il salame e il salamino della Lunigiana è macinato con parti grasse e magre molto fini e si presenta con una consistenza molto morbida con un profumo  inconfondibile.

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COD: 5032 Categoria:

Descrizione

La Zia 2Kg

La Zia è un salame tipico della tradizione contadina della Lunigiana, anche questo come il salame e il salamino della Lunigiana è macinato con parti grasse e magre molto fini e si presenta con una consistenza molto morbida con un profumo inconfondibile.

La zia della Lunigiana si produce con le parti di spalla, di pancetta e di coscia del maiale per avere un prodotto finale di circa 2 chili di peso.

Questo salame, tipico della zona a cavallo tra le province di La Spezia e Massa-Carrara, viene prodotto dal Salumificio Marsili di Tresana (MS).

Non contiene latte e derivati del latte glutine, glutammato monosodico, coloranti.

Informazioni aggiuntive

Peso 2.1 kg
Zona di Produzione

Tresana

Tipo di Confezione

Plastica Sotto Vuoto

Peso Prodotto

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