Miele di Castagno Biologico 1Kg

Descrizione

Miele di Castagno Biologico

Questo Miele di Castagno Biologico della Lunigiana è prodotto da un’azienda agricola di Villafranca in Lunigiana che conta circa 160 alveari nel territorio di Fornoli, Villafranca, Pontremoli e Teglia.

Frutto del laborioso lavoro delle api, il miele è un alimento vivo e rivitalizzante facilmente digeribile, ricco di sali minerali, tra i quali il potassio, il calcio, il magnesio ed il ferro; grazie a quest’ultimo elemento, è utilizzato spesso per contrastare l’anemia.

Un antibatterico naturale, il miele di castagno svolge un’ottima azione decongestionante e calmante della tosse.

Contiene vitamine, aminoacidi, polifenoli, oli essenziali ed antiossidanti utili a contrastare i radicali liberi.

È inoltre adatto a chi segue un regime ipocalorico, apporta energia utile spendibile subito grazie ai suoi zuccheri semplici.

E’ consigliato sostituirlo allo zucchero raffinato poiché contiene la metà delle calorie ma allo stesso tempo è ricco di sfumature di sapori unici.

Tra le proprietà del Miele Biologico di Castagno: corroborante, energetico, disintossicante per il fegato, leggermente lassativo, antiacido naturale, equilibrante dell’intestino, ricostituente e rimineralizzante.

Per quanto riguarda il suo utilizzo in cucina, consiglio di provarlo sulle deliziose Pattoncine della Lunigiana, una prelibatezza realizzata con la rinomata Farina di Castagne di Bagnone.