Descrizione
Nettare di Mirtilli 200ml
Il nettare di mirtilli viene prodotto in modo naturale dal succo concentrato di mirtilli di bosco della zona di Mulazzo (MS), nell’Azienda Il Castagneto della Manganella.
L’azienda nasce nei locali dell’antichissima trattoria della Manganella. Oggi cessata l’attività della trattoria, è nata questa azienda che produce e confeziona vari prodotti del sottobosco.
L’attività prende il nome da un castagneto di proprietà della famiglia, in cui si potevano raccogliere funghi, castagne, mirtilli e fragoline di bosco.
Il territorio intorno a Pontremoli gode di un favorevole mix di fattori legati alla fortunata posizione geografica e climatica e ogni anno si vedono generose raccolte di prodotti genuini e pregiati.
Il nettare di mirtilli è una bevanda ricca di nutrienti e proprietà, molto note quelle antiossidanti e astringenti.
E’ rinfrescante e gustoso e per la sua consistenza densa può essere usato anche per guarnire gelato, yogurt e panna cotta.
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