Torta D’Erbi 300g

5,90

La torta d’erbi è un tipico esempio di un prodotto gustoso e conosciuto della cucina povera della Lunigiana, in particolare della zona di Pontremoli.

Si tratta di una torta salata con ripieno di erbe selvatiche tipiche del territorio (come la borragine) e composta di due strati di pasta, quindi anche uno superiore a ricoprire la farcitura.

Esaurito

COD: 5007 Categoria:

Descrizione

Torta D’Erbi 300g

La torta d’erbi è un tipico esempio di un prodotto gustoso e molto diffuso della cucina povera della Lunigiana, in particolare della zona di Pontremoli.

Si tratta di una torta salata con ripieno di erbe selvatiche tipiche del territorio (come la borragine) e composta di due strati di pasta, quindi anche uno superiore a ricoprire la farcitura.

Questa torta salata, prodotta da I Sapori del Borgo di Villafranca in Lunigiana è un vero e proprio classico della gastronomia locale e porta ancora con sé il profumo della tradizione e di questo territorio unico.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.3 kg
Peso Prodotto

Tipo di Confezione

Plastica

Zona di Produzione

Villafranca in Lunigiana

Ingredienti

Acqua, Bietole, Caglio, Cipolle, Conservante Lisozima da Uovo, Conservante Sorbato di Potassio, Farina 00, Formaggio Grana Padano DOP, Latte, Lievito di Birra, Olio Extra Vergine di Oliva, Pane Grattuggiato, Patate, Sale, Sale Iodato

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