Funghi Porcini Testa Nera Sott’Olio della Lunigiana
I Funghi Porcini Testa Nera Sott’Olio sono una vera prelibatezza. I funghi porcini della Lunigiana, detti anche “selvi” in dialetto lunigianese, crescono spontanei e numerosi in tutto il territorio della Lunigiana.
Nello specifico questi pregiati porcini della Lunigiana si identificano nella varietà pregiata “Boletus” e si differenziano per il loro gusto e profumo unici.
Raccolti a mano e selezionati con cura, arrivano come freschi sulle vostre tavole. Grazie infatti al metodo di conservazione in vetro che utilizza olio d’oliva di eccellente qualità, il prodotto mantiene intatte tutte le sue caratteristiche organolettiche.
I funghi porcini testa rossa, contenuti in un’elegante confezione sotto vuoto, sono il perfetto regalo di Natale, la ciliegina sulla torta di una festa e il protagonista assoluto tra gli antipasti.
I funghi della Lunigiana si sposano perfettamente a piatti speciali, tra i quali la classica grigliata di carne mista, arrosti, polenta e risotti, il tutto accompagnato da vini rossi di qualità.