Birra del Moro Dama del Deserto 33cl
La Dama del Deserto è la birra primogenita del birrificio Birra del Moro di Pontremoli.
“L’estro del grano è per il palato un lampo che sparisce rapidamente come un’apparizione nel deserto”.
I malti caramellati le donano un elegante sapore complesso, fruttato e dal morbido finale.
E’ una birra Weizen, quindi ramata, e fa parte della famiglia delle birre di frumento tedesche. In queste birre il grano è sempre maltato e così anche l’orzo. Si differenziano dalle Witbier o blanche proprio per l’uso del frumento che invece è non maltato.
La gradazione alcolica è di 5,6% Vol.
