Farro della Lunigiana 500g

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Il farro della Lunigiana, protagonista recentemente riscoperto della cucina tradizionale povera della Lunigiana è perfetto sia da usare per zuppe e minestre, per produrre la farina e per la tipica Torta di Farro.

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COD: 5028 Categoria:

Descrizione

Farro della Lunigiana

Il farro in Lunigiana viene coltivato in particolare nel paesino di Bigliolo nel comune di Aulla (MS).

E’ uno dei cereali più antichi e sicuramente presente in questa terra fin da tempi lontani.

Protagonista, recentemente riscoperto, della cucina tradizionale povera della Lunigiana è perfetto sia da usare per zuppe e minestre, per produrre la farina e per la tipica Torta di Farro.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Zona di Produzione

Bigliolo

Tipo di Confezione

Plastica Sotto Vuoto

Peso Prodotto

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