Giacomelli Vermentino DOC Pianacce

14,90

Il Giacomelli Vermentino DOC Pianacce viene prodotto con Vermentino 100% sulle colline di Castelnuovo Magra in provincia di La Spezia.

E’ un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso con marcati riflessi dorati. Olfatto molto ampio, con note di mentuccia e toni agrumati. Palato caldo e severo, stuzzicanti guizzi aciduli e chiusura su un grano salino.

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COD: 5019 Categoria: Tag:

Descrizione

Giacomelli Vermentino DOC Pianacce

Il Giacomelli Vermentino DOC Pianacce è un vino prodotto da uve di Vermentino 100% e ha origine da una pressatura soffice delle uve seguita da fermentazione a basse temperature in acciaio.

La maturazione viene fatta per circa 5 mesi con sosta sui lieviti e l’affinamento in bottiglia per 1 mese.

Questo vino è espressione della straordinaria singolarità organolettica del Vermentino DOC Colli di Luni dovuta alla combinazione unica di terra, polvere di marmo e acqua salmastra.

La posizione geografica è unica: la vicinanza col mare, con il fiume Magra e con la cave di marmo costituiscono un mix straordinario.

Le uve del Vermentino DOC Colli di Luni, tipica espressione del territorio, sono state tra le prime ad assumere toni salmastri e marmorei, in quanto tra le più antiche dei Colli di Luni.

La selezione dei vini, nell’ Azienda agricola Giacomelli, è orientata su vitigni che danno vita a prodotti vinicoli originali, con un preciso filo conduttore di gusto.

L’esperienza di due generazione di viticoltori, la grande passione per il vino e la conoscenza del patrimonio agricolo locale sono gli elementi che permettono a questa azienda di rendere omaggio all’unicità di questa terra in ambito vinicolo.

Questo lembo di terra della Liguria orientale, infatti, è un territorio ricco di cultura e storia che si mescolano con la tradizione.

Il recupero di vecchi vitigni e la coltivazione naturale “come una volta” fanno sì che si producano vini rinomati per unicità e squisitezza, come il Vermentino DOC Colli di Luni, classico ed unico.

La tipica caratteristica che introduce il Giacomelli Vermentino DOC Pianacce è il colore giallo paglierino intenso con marcati riflessi dorati.

Si presenta poi molto ampio all’olfatto, con note di mentuccia e toni agrumati e caldo e severo al palato con la presenza di stuzzicanti guizzi aciduli e chiusura su un grano salino.

Si consiglia di abbinarlo con frutti di mare o cozze e di servirlo a 12 °C in bicchieri a calice di media ampiezza.

La gradazione alcolica è di 13 % Vol.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.14 kg
Volume

750ml

Zona di Produzione

Castelnuovo Magra

Tipo di Confezione

Vetro

Denominazione

DOC

Gradazione Alcolica

13% Vol.

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