Miele di Rododendro Biologico 400g
Il miele di rododendro è uno dei mieli più delicati e proprio perché la sua delicatezza non è così facile da riconoscere viene considerato un prodotto per appassionati e intenditori.
Lo caratterizza un gusto dolce e vegetale e si presenta con un colore giallo dorato.
E’ un prodotto tra i più pregiati e difficili da realizzare per le condizioni climatiche dovute all’alta quota dove cresce il rododendro.
Il miele di rododendro biologico Il pungiglione nasce sulle verdi colline della Lunigiana, portando le arnie delle api dove questa pianta cresce spontaneamente.
Il miele della cooperativa Il Pungiglione è buono due volte perché acquistandone i prodotti si sostiene il progetto sociale per il recupero di persone svantaggiate accolte dalle famiglie della Comunità Papa Giovanni XXIII.
Si può consumare da solo o spalmato sul pane a colazione, ma risulta anche ottimo in abbinamento con formaggi come una robiola.