Birra del Moro Luna di Miele 33cl
La birra Luna di Miele prodotta a Pontremoli nel birrificio Birra del Moro è una Witbier bionda, comunemente nota anche come Blanche, è una birra belga di frumento, decisamente beverina.
Le Witbier hanno una storia di oltre quattro secoli ma sono state riscoperte solo negli anni 50 del ‘900.
La Luna di Miele viene realizzata con grano non maltato locale e uno dei prodotti d’eccellenza del territorio, il miele d’acacia della Lunigiana, che le conferisce la tipica nota vanigliata.
Questa birra, fruttata e gustosa, raggiunge dolcezza e freschezza grazie al coriandolo e alla buccia d’arancia.
Le Witbier o blanche belga sono simili alle birre Weizen tedesche, ma si differenziano per l’uso di frumento non maltato, mentre le seconde vedono l’uso di frumento maltato.
La gradazione alcolica è di 5% Vol.
