China Clementi 700 cc
La China Clementi è un rinomato amaro prodotto nel cuore della Lunigiana sin dal 1884, un prodotto unico del territorio. La ricetta originale, tramandata nei secoli di generazione in generazione, è top secret.
Questo meraviglioso Amaro della Lunigiana consiste in una preparazione artigianale, totalmente naturale, ottenuta dalle corteccie di 2 varietà di China, la qualità Calissaia e la rara Succirubra.
Invecchiata per 1 anno in botti di acciaio, presenta straordinarie note aromatiche ed un colore ambrato-arancio. Il suo inconfondibile profumo di arancia amara e toni erbacei costituisce infatti il tratto distintivo di questo liquore.
Il sapore di questo pregiato elixir, al primo impatto dolce e zuccherino, è caratterizzato dalle note amare e persistenti del chinino e dal fresco sentore di arance amare ed erbe officinali.
Questo liquore è un perfetto amaro dopopasto in grado di aumentare la secrezione dei succhi gastrici facilitando così la digestione.
Viene infine utilizzato come bitter nella miscelazione di cocktail speciali come il famosissimo Vesper Martini dell’agente 007 James Bond.
