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Lo Zafferano di Bigliolo è una produzione locale della pregiata spezia, una coltivazione di nicchia in Lunigiana per i palati più raffinati.

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Descrizione

Zafferano di Bigliolo

Lo Zafferano di Bigliolo è una produzione locale della pregiata spezia, una coltivazione di nicchia in Lunigiana per i palati più raffinati.

Presenta un colore arancione poichè è ricco di carotenoidi e contiene inoltre le vitamine B1 e B2, regolatrici del metabolismo.

Lo zafferano vanta proprietà analgesiche, calmanti, antispasmodiche, digestive, antidepressive ed antinfiammatorie, oltre alle note virtù afrodisiache.

Lo zafferano è una spezia essenziale in cucina: 0,1 grammi di zafferano sono sufficienti per creare un delizioso risotto “alla milanese” per 4 0 5 persone.

 

Informazioni aggiuntive
Peso 0,1 kg
Zona di produzione

Bigliolo

Tipo di confezione

Plastica

Peso

0,1g