Salamino della Lunigiana 200g

5,70

Il salamino della Lunigiana, come il salame, si presenta con una macinatura fine di parti grasse e magre, la sua consistenza è molto morbida e viene prodotto con le parti di spalla, di pancetta e di coscia del maiale.

Confronta
COD: 5034 Categoria:

Descrizione

Salamino della Lunigiana 250g

Questo salamino, tipico della zona a cavallo tra le province di La Spezia e Massa-Carrara, viene prodotto dal Salumicio Marsili di Tresana (MS).

Viene realizzato con la spalla, la pancetta e la coscia del maiale, con una macinatura fine delle parti grasse e magre e si presenta con una consistenza molto morbida.

Il salamino viene detto anche mortadellina nostrana.

Non contiene latte e derivati del latte glutine, glutammato monosodico, coloranti. 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.20 kg
Zona di Produzione

Tresana

Tipo di Confezione

Plastica Sotto Vuoto

Peso Prodotto

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